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中国质量万里行 今后买到问题食品，谁负责？怎么赔？最高法发话了

中国质量万里行 今后买到问题食品，谁负责？怎么赔？最高法发话了

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中国质量万里行 今后买到问题食品，谁负责？怎么赔？最高法发话了

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文/中国质量万里行者 李颖
临近年底 ， 不少吃货们又开始准备剁手囤货了吧!但消费过程中 ， 大家却难免“踩雷” 。
买了假冒伪劣食品如何索赔?电商平台标注“自营”的食品出问题 ， 谁来赔偿?免费餐食出问题 ， 就可以免责?预包装食品找不到生产日期怎么处理?问题食品只要没吃出毛病 ， 就不用惩罚性赔偿?
12月9日 ， 最高法召开新闻发布会 ， 发布《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》 ， 针对消费者在生活中遇到的一系列问题给出明确回答 。 该解释将于2021年1月1日起施行 。 来看要点梳理：

1.火车、飞机上提供问题食品谁担责?
日常出行 ， 消费者在火车、飞机等公共交通工具上吃到问题食品后 ， 谁来担责?
本次发布的《解释》明确了公共交通运输中的食品安全责任承担主体 。 《解释》第4条规定 ， 公共交通运输的承运人向旅客提供的食品不符合食品安全标准 ， 旅客有权主张承运人承担作为食品生产者或者经营者的赔偿责任 ， 并明确不论是免费提供还是有偿提供 ， 承运人均应保证所提供的食品的安全性 ， 不得以食品是免费提供为由进行抗辩 。
2.电商平台标“自营”销售问题食品 ， 要赔偿!
你在网购过程中是不是更看中“自营”的标签?
依照《解释》 ， 电子商务平台经营者以标记自营业务方式所销售的食品或者虽未标记自营但实际开展自营业务所销售的食品不符合食品安全标准 ， 消费者有权主张电子商务平台经营者承担作为食品经营者的赔偿责任 。
同时 ， 针对实践中存在的电商平台所作的标识等对消费者造成误导的情况 ， 《解释》规定 ， 电子商务平台经营者虽非实际开展自营业务 ， 但其所作标识等足以误导消费者 ， 让消费者相信系电子商务平台经营者自营 ， 消费者有权主张电子商务平台经营者承担作为食品经营者的赔偿责任 ， 以加强对网购食品消费者的保护 。
3.商家承诺赔偿标准高于法定标准怎么赔?
现实生活中 ， 存在经营者承诺的赔偿标准高于法定赔偿标准的情况 ， 一旦消费者购买后发现食品不符合食品安全标准 ， 要求兑现承诺又被经营者拒绝 。
遇到这种情况今后如何处理?对此 ， 《解释》明确 ， 经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品 ， 但向消费者承诺的赔偿标准高于法定赔偿标准 ， 消费者主张经营者按照承诺赔偿的 ， 人民法院应当依法予以支持 。 通过提高经营者失信成本 ， 强化经营者诚信意识 ， 杜绝经营者乱承诺干扰消费者消费选择的情况发生 。

4.明知食品不符标准仍销售将被严惩
解释用列举的方式明确 ， 哪些情形属于经营者明知食品不符合食品安全仍然销售 ， 需要承担惩罚性赔偿责任 。 过保质期仍然销售、无法提供合法进货来源、以明显不合理的低价进货、未依法履行进货查验义务等情形应当认定为经营者“明知” 。
5.问题食品只要没吃出毛病 ， 就不用惩罚性赔偿?
食品安全法第148条第2款规定 ， 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品 ， 消费者除要求赔偿损失外 ， 还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的 ， 为一千元 。 但是 ， 食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外 。
那么 ， 问题食品没造成消费者人身损害 ， 是否就不用承担惩罚性赔偿了?对此 ， 《解释》第10条明确 ， 食品不符合食品安全标准 ， 消费者主张生产者或者经营者依据食品安全法第148条第2款规定承担惩罚性赔偿责任 ， 生产者或者经营者以未造成消费者人身损害为由抗辩的 ， 人民法院不予支持 。
【中国质量万里行|今后买到问题食品，谁负责？怎么赔？最高法发话了】6.切断“黑作坊”食品的生产经营链条
针对“黑作坊”生产三无产品 ， 解释明确：不仅生产者要承担惩罚性赔偿责任 ， 经营者也要承担惩罚性赔偿责任 ， 让经营者不愿、不敢经营“黑作坊”食品 ， 切断“黑作坊”食品的经营链条 。

7.预包装食品不标生产日期可能被罚!
当前 ， 不少预包装食品未清晰标明生产日期和保质期 。

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