求广西扣肉粉的做法
扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。这里的扣肉，色泽金黄、肥瘦相间有序，经过蒸煮，已经没有那股油腻感了，尝起来是肥而不腻，清甜爽口。
【求广西扣肉粉的做法】
但是，要做出一碗最美的扣肉米粉，也是极考验功夫的。米粉要经过数小时的反复揣揉，使之有筋力。最重要的是卤水，一桶正宗的卤水，要用到牛骨或猪骨，还有老鸡乸，以及30多种药材香料熬制而成。
推荐阅读
- 稀土 ?我国西南7000万吨宝藏打破全球格局，比稀土还金贵，各国求购均被拒
- 工作室 吴亦凡工作室起诉造谣者 要求被告公开赔礼道歉
- 央视三套 央视综艺《喜上加喜》走进广西贺州即将开播
- LG LG Energy纽扣电池生产线即将投产 欲争夺更多真无线耳机市场份额
- 美国 求合作遭拒，动起歪心思？天舟2号对接核心舱之际，美国有大动作
- 项目 美国航天局宣布两大金星探测项目！每项5亿美元，将求解地球“姊妹星”难有生命之谜
- 全世界 好消息刚传来，美国就要求分享数据，俄：全世界都想得到中国样本
- 篮篮 女神特企动脑耍心机 {爆气球、蒙眼躲猫猫} 丢偶包求胜利
- Apple 消息称AirPods 3也将采用扣式电池 没有主动降噪
- 隐居虽是追求了一种自我精神境界上的超脱，那么反过来看是否是一种缺乏社会责任感的表现