牛杂汤咋做

生意猫--名厨菜谱秘方赚钱开店平台牛杂汤的做法:  1、将熟牛杂切成片。  2、去皮洗净的白萝卜切成菱形片。
  3、起油锅,倒入姜片爆香。
  4、再注入适量清水,加盖煮沸。
  5、揭开锅盖,倒入白萝卜、牛杂。
  6、加入盐、鸡粉调味。
  7、盖上盖,用慢火焖煮15分钟。
  8、揭盖子,掠去浮沫。
  9、撒上胡椒粉拌匀。
【牛杂汤咋做】  10、盛入砂煲中,撒上葱花即成。

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