吃货|秋天遇到这个鱼别错过，它被称为护眼鱼肉，常用电脑的人更要多吃( 二 ) |

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7、全部炸制呈金黄色即可出锅装盘啦，超级酥脆，如图所示。

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8、来个特写图片，已经炸制的两侧的鱼刺都酥酥的，可以直接吃了哈。

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【小贴士】：
1、放入料酒和糖都是有去腥的作用，同时糖还可以更好地丰富一下口感。
2、炸制的时候全程用小火，注意炸的时候，要将其一面先定型后再翻过来炸另一面，才能保持鱼身不会破碎。
3、如果没有玉米淀粉，也可以直接用我们平时的普通面粉包裹一下鱼身。更多的美味家常菜谱，敬请关注高高的美食天地，让我们大家一起动手做起来吧，喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言，我们一起来学习哦。

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