超级物种上海首店关闭 新零售开始“挤泡沫”？( 五 )
2017年1月 ， 首家超级物种在福州开业 ， 主打“零售+餐饮+APP”的体验式消费的鲑鱼、盒牛等系列工坊 ， 颠覆传统超市及菜市场的商业模式 ， 主要目标人群为“80后”和“90后”等新消费群体 ， 因此一直被业界视为对标盒马鲜生 。
但超级物种所属的永辉云创一直处于亏损状态 。 永辉超市此前的财务数据显示 ， 永辉云创2017年以及2018年前三季度的营收分别为5.66亿元、14.78亿元 ， 净利润则分别为-2.67亿元以及-6.17亿元 ， 导致永辉超市整体净利润下降 。 去年12月份 ， 永辉超市将永辉云创从上市公司体系内进行了剥离 。
《国际金融报》采访人员注意到 ， 这并非近来超级物种首度出现调整 。 今年上半年 ， 超级物种位于北京中关村的门店就由两层缩减为一层 ， 同时开业时的8个工坊减少为波龙、盒牛和鲑鱼3个工坊 。 超级物种北京首店鲁谷店也由开业时的7个工坊减少为3个工坊 。
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