皮蛋也叫松花蛋，带有一股碱味，是一种常见的美食 ， 可以煮汤、凉拌或者炒着吃 ， 现在很多人都注重食物的热量，那么一个皮蛋的热量大概是多少呢？
一个皮蛋的热量大概是多少一个皮蛋的热量大约在120-130大卡之间 。
皮蛋一般是用鸭蛋制成的，也有较少的皮蛋是用鸡蛋制成的，一个皮蛋的重量大约在70克左右，而每100克鸭蛋的重量约为180大卡，皮蛋和鸭蛋的营养物质含量相似 ， 热量也差不多 ， 因此一个皮蛋的热量大约在120-130大卡之间 。
减肥期间可以吃皮蛋吗减肥期间是可以吃皮蛋的 。
减肥期间也需要注重营养均衡，饮食要多样化，而皮蛋中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷脂、维生素A、维生素B族、维生素D、钙、磷、镁、钾等营养物质，减肥期间也是可以吃的 。而每100克皮蛋的可食用部分热量约为180大卡 ， 热量比较中等，且饱腹感强，因此减肥期间适量吃皮蛋并不会引起发胖 。但也不宜多吃，一天吃一个皮蛋比较合适 。
皮蛋跟水煮蛋哪个热量高二者的热量差不多 。
皮蛋一般是用鸡蛋或者鸭蛋制成的，虽然风味变了，但是其中的营养物质基本上没有变化，因此热量也基本上变化不大，所以皮蛋跟水煮蛋的热量其实是差不多的 。
但是一般水煮蛋都是白嘴吃的，而皮蛋通常还会加上油、盐、生抽、蚝油等一起吃炒着吃或者凉拌吃，如果这样吃皮蛋热量就会高一些 。
吃皮蛋对身体有害吗适量吃皮蛋对身体是没有坏处的，但是吃多了则不利于健康 。
皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，因此皮蛋中其实含有微量的铅元素，平常少量吃一些 ， 身体能够将这些铅元素代谢出去 。但是如果长期且大量吃，则可能会导致铅元素摄入过量 ， 出现失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状 。此外 ， 铅更会取代钙质，影响钙的摄?。?可能造成缺钙 。
推荐阅读
- 新鲜的百香果怎么泡茶 百香果泡水皮要不要
- 维生素c对皮肤的作用 维生素c吃多久就该停
- 花露水泡脚的好处 花露水抹脚对脚臭有作用吗
- 葛根泡水是上火还是下火 葛根泡水的禁忌
- 超市买回来的黄喉怎么处理 黄喉白色的要去掉吗
- 葛根泡水对女性的好处 四十岁女人喝葛根泡水怎么泡
- 葛根泡水每次多少克 葛根泡水用多少度的水
- 黄喉的营养价值 黄喉的食用禁忌
- 怎样炸油条是空心的 炸油条不空心怎么回事
- 黄喉火锅涮多久 黄喉是牛的哪个部分