现在正是胡萝卜大量收获的时候 ， 这时候的胡萝卜味道甘甜、水分充足，用来榨汁也非常合适，那么胡萝卜汁怎么做呢？
蜂蜜胡萝卜汁的做法食材：胡萝卜1根，蜂蜜30g，水100g 。
做法步骤：
1.将胡萝卜洗净、切粒 。
2.将切好粒的胡萝卜装入榨汁机中 ， 并加入饮用水 。
3.开始榨汁 。
4.将榨好的胡萝卜汁倒入碗中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可 。
功效：清热生津、开胃、润肠通便 。
胡萝卜雪梨汁的做法食材：胡萝卜半根，雪梨1个，蜂蜜、饮用水适量 。
做法步骤：
1.将胡萝卜洗净、切粒；雪梨洗净，去皮、去芯，切小块 。
2.将切好的胡萝卜粒和雪梨块装入榨汁机中，并加入饮用水 。
3.开始榨汁 。
4.将榨好的胡萝卜雪梨汁倒入碗中，加入适量的蜂蜜 ， 搅拌均匀即可 。
功效：生津止渴、清热去燥、润肺止咳、润肠通便 。
胡萝卜苹果汁的做法食材：胡萝卜半根,苹果1个，蜂蜜、柠檬汁、饮用水适量 。
做法步骤：
1. 胡萝卜洗净，去皮切成小块 。
2. 苹果去皮、去芯，切成块，准备好柠檬 。
3. 把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里 。
4. 加入蜂蜜 。
5. 挤上柠檬汁 。
6. 加入适量的饮用水搅打成汁即可饮用 。
功效：清热生津、开胃、保护血管 。
胡萝卜芹菜汁的做法食材：胡萝卜半根，西芹200克，蜂蜜、饮用水适量 。
做法步骤：
1.将胡萝卜洗净、切粒；西芹洗净 ， 切小段 。
2.将切好的胡萝卜粒和西芹段装入榨汁机中 ， 并加入饮用水 。
3.开始榨汁 。
4.将榨好的胡萝卜芹菜汁倒入碗中 ， 加入适量的蜂蜜 ， 搅拌均匀即可 。
功效：清热生津、减肥瘦身、利尿消肿、润肠通便 。
榨胡萝卜汁需要煮熟吗因人而异 。
一般榨胡萝卜汁都是喝生的，不需要煮熟，这样清热、生津的效果才好 。而且口感也很清爽
但是如果本身脾胃虚弱、容易腹泻，或者说在喝了生的胡萝卜汁之后出现了腹泻的情况，那么最好将榨好的胡萝卜汁煮熟了再喝 。或者用豆浆机打胡萝卜汁的时候就事先进行加热 。加热后的胡萝卜汁喝起来味道其实有点怪，而且像是喝淀粉糊糊，不仅不伤脾胃，还有止泻的作用 。
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