红豆薏米是生活中比较常见的两种食材，很多人在服用红豆薏米之前都会将其先炒一下，那是需要炒一下才具有去湿的作用吗？
红豆薏米需要炒一下才去湿吗不需要 。
红豆味甘、酸，偏平性，具有利水消肿、解毒排脓的作用，而薏米味甘、淡，偏凉性，具有健脾利湿、除痹止泻、清热排脓的作用，两者食材本身就具有一定的去湿作用，所以不需要炒就能够去湿 。
但是经过炒制之后红豆和薏米的表面会发生焦化反应，用来泡水或煮粥的话香味会更浓郁一些，可以起到刺激食欲的作用 。
红豆薏米一起炒还是分开炒都可以 。
因为红豆和薏米本来就是搭配在一起煮的 ， 而且两者的质地都比较硬 ， 因此对于红豆薏米是一起炒还是分开炒来说并没有具体规定，都是可以的，可以根据自己的喜好来决定，但相对来说分开炒的会更有利于火候的控制 。
但是需要注意的是在炒红豆薏米的时候一定要用小火炒制，一旦红豆薏米散发出淡淡的焦香味时就需要马上停止继续炒制，避免因为火候太大而导致红豆薏米被炒糊 。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果好1、选材：在选择材料的时候需要选择扁长型的红豆，即“赤小豆”，而不是常规的圆红豆，因为只有赤小豆才具有去湿消肿的作用 。
2、浸泡：在煮红豆薏米水之前需要将红豆和薏米先经过浸泡，这样才能促进其中有效成分的释放，而且建议在泡红豆薏米的时候最好是将其清洗干净后再进行浸泡，这样浸泡完后的水也可以用来煮水 。
怎么确定自己是寒湿还是湿热所表现出来的症状不一样 。
寒湿对于寒湿体质的人群来说 ， 体内的寒气比较重 ， 一般常常表现为舌苔发白、有齿痕 ， 四肢冰凉、畏寒怕冷、关节冷痛、食欲不振、尿清色亮、经常腹泻的症状 。
湿热对于湿热体质的人群来说，体内的热气比较重，一般常常表现为舌苔发黄、口中黏腻、腰酸背痛、怕热出汗、皮肤油腻、尿黄味重、大便粘滞、腹胀恶心的症状 。
推荐阅读
- 红豆薏米水要煮多长时间 红豆薏米要泡多久才能煮
- 红豆薏米蒲公英茶适合什么人喝 红豆薏米蒲公英茶能减肥吗
- 红豆薏米熬多久效果最好 红豆薏米水煮15分钟可以喝吗
- 红豆薏米饼干能减肥吗 红豆薏米饼干血糖高可以吃吗
- 红豆薏米每天喝多少合适 红豆薏米粉能天天喝吗
- 红豆薏米加什么祛湿效果好 红豆薏米去湿气多久见效
- 鲜榨橙汁需不需要加水 鲜榨橙汁加什么好喝
- 蒸松花蛋需要多长时间 松花蛋直接吃可以吃吗
- 藜麦和大米一起做饭需要提前浸泡吗 三色藜麦的危害
- 红菜苔怎么炒不变色 红菜苔需要去红皮吗