丑橘是生活中比较受欢迎的一种橘类水果，我昨天来一些回家，由于天气比较冷，丑橘被冻上了 ， 那么丑橘冻了还能吃吗？丑橘冻了吃了会中毒吗？
丑橘冻了还能吃吗只要没有坏掉，是能吃的 。
丑橘又被称作丑桔、丑柑，是一种新型的柑橘品种，是采用高接换种技术嫁接得到的，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高 。
丑桔成熟的季节主要集中在2-3月份，有些1月份就可以吃了，这时候我国很多地区还是比较冷的，丑橘暴露在空气中 ， 很有可能会被冻上，这时候不需要担心 ， 还是可以正常吃的，只要是丑橘每天被冻坏 ， 那么对人体没有伤害，只是口感会比较冰凉 ， 口感变差 。
丑橘冻了吃了会中毒吗不会 。
综上所述可以知道丑橘被冻，只是状态改变了，但其实丑橘中的物质成分是没有发生变化的，只要是没有被冻坏 ， 滋生细菌以及微生物 ， 那么人体食用之后就不会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 但要是被冻坏了 ， 那么时间一长，食用之后是有可能会出现食物中毒的情况的 。
丑橘多少度会冻一般需要零度以下 。
一般生活中要是需要将丑橘放冰箱，那么都是建议把冰箱冷藏室温度设定在5度左右,用塑料袋、保鲜膜一类的把丑橘包裹起来放入冷藏箱内储存 ， 这样可以防止冻伤，也就是说丑橘被冻上，至少需要零度以下的温度才可以 。
丑橘冻了化了之后还能吃吗根据实际情况而定 。
丑橘中含有大量的维生素、纤维素、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，要是长时间被冻住 ， 那么是很容易冻坏的，导致其中的营养成分流失 ， 严重时可能还会滋生细菌以及微生物，食用之后容易对人体的健康造成伤害，所以丑橘冻化了之后能不能吃 ， 主要看丑橘的情况 ， 要是出现了变质或者腐烂，那么就不要再吃 。
但要是冻的时间比较短 ， 化了之后并没有出现变色或者腐烂的情况 ， 那么这样的丑橘还是可以吃的 。
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