白术在临床上有着健脾益气，燥湿利水，止汗安胎的功效，可以作为药材服用，也可以和其它食材搭配煲汤作为药膳服用保健身体 ， 但日常用白术搭配什么药材一起煲汤好呢 ， 下面就来说说有关白术煲汤的相关问题，赶紧来了解一下吧 。
白术可以和什么药材煲汤建议搭配一些健脾益气、利湿的药材煲汤为好 。
因为白术味苦、甘，性温 ， 有健脾益气 ， 燥湿利水 ， 止汗，安胎的功效 ， 可用于脾虚食少，消化不良，泄泻，水肿，自汗，胎动不安的症状，配伍其他药物时为了避免药效之间相互影响，应采取药效相近配伍的原则，和同样具有健脾益气、利湿的药材煲汤为好，如：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣等 。
白术可以和党参煲汤吗可以 。
党参是常用的传统补益药，有补中益气，健脾益肺的功效，搭配白术不仅药效不冲突，还能增强其补脾益气的作用，可以用于脾虚食少便溏 ， 四肢无力，心悸，气短 ， 口干，自汗等症的治疗 。但要注意药物用量不可过多，以免出现一些不良副作用 。
白术煲汤一般放多少5-12克左右 。
白术煲汤用量一般在5-12克居多，如果是自身有病情需要服用白术，用量可根据情况酌情增加，但最大用量不可超过20克，以免对身体不利 ， 如损伤脾胃，而且白术性味苦温偏燥，多用还易上火 ， 另外阴虚及血虚的患者也不适合使用白术，因为燥可以伤阴也可以伤血，反而对病情不利 。
白术煲汤用生的还是炒的根据自身需求选择 。
炒白术与生白术的区别，除了炮制方法不同之外，就是治疗方向不同，不过它们大体治疗方向都是健脾益气 ， 燥湿利水，止汗安胎，但是，实际应用中炒白术侧重于燥湿，生白术侧重于健脾 。
如在临床应用中，炒白术应用于消化不良、肚子发胀、表虚自汗、脾胃不和等周身症状，特别是湿邪过重所导致的倦怠乏力，可以用炒白术进行调整和治疗；而生白术更多的功效是可以延缓衰老，还可以控制血糖、血脂、血压，还有抗凝血等作用，在临床中通过对于脾胃的滋养可以提高人体正气 ， 提高人体的免疫力，对于抵抗疾病 ， 保护肝脏都是有好处的，大家可以根据自己的实际需求选择适合的药物服用 。
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