又到了夏秋季 ， 无花果也成熟了，水果店也开始卖无花果了，有很多人买来吃 ， 因为无花果的果肉香甜软糯，又有丰富的营养价值，那么无瓜果的皮有营养价值吗？
无花果的皮有营养吗有相应的营养成分 。
无花果皮无毒无害 ， 含有的主要成分为碳水化合物、纤维素、维生素C、花青素、果酸等，尤其是成熟后表皮颜色为紫红色的无花果 ， 其花青素、维生素C含量更为丰富，这些都是具有抗氧化成分的物质，食用后可有效清除自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，有很好的美容养颜作用 。
新鲜无花果的皮可以吃吗可以吃 。
鲜食无花果可洗干净之后连皮一起吃，也可以剥皮食用，但其皮味道寡淡粘口，有时还带有些酸涩味道，一般为了食用无花果的口感更好，通常采取剥皮吃会更好吃 。
无花果皮吃了舌头发麻怎么回事1、过敏食用无花果中含有异性蛋白，若对其过敏的人吃了可能会出现红肿、瘙痒、舌头发麻等过敏症状，应立即停止继续食用 ， 如过敏症状比较严重的，建议及时就医诊治为宜 。另外还需注意不能触碰果柄流出的白色汁液，以免刺激肌肤，导致红肿、瘙痒过敏等症状，
2、未熟食用未熟的无花果中含有的果酸成分比较高，味道酸涩难吃，若是吃了没熟的无花果 ， 这些较强的酸性成分可能会刺激舌头，导致舌头发麻，最好尽快漱口，减少舌头上残留的无花果成分，如舌头难受未见好转，最好就医对症治疗 。
无花果榨汁要剥皮吗要剥皮 。
用无花果榨汁如果不剥皮的话，其皮会黏着在榨汁机周围以及果汁中 ， 而无花果榨汁要求果汁清澈洁净，如果带有皮的残渣，会十分影响美观和食用口感，因此一般榨无花果汁基本都是剥皮的，另外大部分人不采取直接用果汁机榨无花果汁，因其果肉果丝和果籽较多，榨汁食用口感不是很好 ， 建议将其煮水后 ， 加入适量蜂蜜调配成果汁饮用，口感会更好喝 。
哪三种人不能吃无花果1、糖尿病人：无花果含有大量的糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足无法代谢掉糖分就会导致血糖升高，加重糖尿病患者的病情 。
2、脑血管疾病患者：无花果在水果中热量相对较高 ， 很有很多糖分，以及一些脂肪，如有脑血管疾病的患者食用后可能会加重病情 。
3、腹泻的患者：无花果中含有粗纤维，还有利水的功效，腹泻的患者吃无花果后可能会导致腹泻加重，严重还会引起脱水 。
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