很多水果都可以放入白酒里浸泡，然后变成好喝的果酒，不知道吃不完的荔枝可不可以放入酒里泡着喝呢？做好的荔枝酒好喝吗？
荔枝泡酒好喝吗 好喝 。
荔枝酒不仅带有白酒的醇香，还兼具荔枝的果香，甘甜，喝后甘醇悠长，而且还富含柠檬酸、果酸、多种维生素、矿物质等营养成分，经常饮用可生津开胃、补益心脾、理气益血、美容养颜，但美酒要限量，不能多喝 ， 以免酒精摄入过量危害身体健康 。
泡荔枝酒用什么荔枝 以乌叶荔枝果为佳 。
不过平时吃的妃子笑荔枝都可以 ， 主要是荔枝新鲜，糖分含量稍微高些，成熟度高，优质无病虫害，无霉烂变质的荔枝果就行，这样泡出来的荔枝酒才清亮透明，无悬浮物和沉淀物，有有荔枝的果香和酒香 ， 喝起来醇和适口，酸甜适中，具有独特的荔枝酒风味 。
荔枝泡酒用几度的酒 度数高高粱酒大约50度左右最好 。
越是酒精度数高的高粱酒，泡出来的荔枝酒越是香醇好喝，而且度数高的白酒，泡出来的荔枝果酒杀菌效果更好，存放时间更长 ， 如果是用低度数的白酒泡荔枝，可能放不了几个月就变质了，不适宜长久存放，尤其不能用啤酒、葡萄酒泡荔枝，不仅酒味不好喝 ， 还不好保存 。
一斤荔枝泡多少酒 一斤荔枝泡350毫升酒为宜 。
原料：桂味荔枝500克、冰糖150克、白酒350毫升 。
做法
1、密封罐事先用高度白酒消毒 。
2、荔枝选择甜一些的桂味荔枝 。剥壳时手上不要沾水 。然后一层荔枝一层黄冰糖 ， 最后倒入45度以上高度白酒 。
3、避光常温密封3个月以上即可饮用 。可以直接喝也可以按1:3比例兑苏打水做成鸡尾酒 。
荔枝泡酒后荔枝可以吃吗 可以吃 。
荔枝泡酒后荔枝也会带有一点点酒味，吃起来没有鲜荔枝好吃，而且荔枝颜色会变深 ， 不再是晶莹剔透的样子，一般放入杯中，先慢慢品酒，最后尝荔枝，不过此时的荔枝营养物质基本都溶解到酒里，没多少甜味，营养价值也不高 。
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