怎么做的杏鲍菇好吃
1、清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜 。
2、把杏鲍菇洗干净,切掉根部,对半切开 , 切成小片小片,用碟子装好备用 。
3、把姜蒜切好 , 葱的根部和绿色部分分开放 。锅里放油 , 姜蒜以及葱的根部先下去炒一下 。
【怎么做的杏鲍菇好吃】4、炒香之后放入切好的杏鲍菇,需要不停的翻炒 。
5、杏鲍菇八分熟的样子,加入葱的绿色部分 。加入食盐和生抽 , 加入耗油 , 一滴就好了,提鲜,不用太多 。
6、搅拌搅拌,如果觉得水少的话可以加一点点,但是要记得收汁,收汁之后就可以起锅了 。
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