文章插图
文章插图
红苋菜择菜的方法：掐下嫩的叶和茎即可 。红苋菜是苋科苋属植物，原产于中国、印度及东南亚等地 。红苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ， 民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法，由此可见其营养价值之高 。据测定，每100g苋菜可食用部分含水分90.1g ，蛋白质1.8g ，粗脂肪0.3g，膳食纤维0.8g，碳水化合物5.4g，胡萝卜素1.95 mg，核黄素0.16mg ， 硫胺素0.04mg ， 尼克酸1.1mg，维生素C28mg，钾577mg，钙180mg，磷46mg 。
【红苋菜怎么择菜 苋菜如何择菜】
推荐阅读
- pdf怎么导出图片 pdf怎么导出图片不失真
- 大笋子怎么处理 大笋子怎么处理存放
- 艾饼怎么做 艾饼怎么做不会变颜色
- 炒糖色用水怎么炒 炒糖色用水炒的做法怎么做
- 利是封是什么
- 猫挠人怎么办 猫挠人怎么办啊
- 立秋为什么要躲秋 躲秋怎么躲
- 猫咪去世怎么处理
- 删除的邮件怎么恢复 网易删除的邮件怎么恢复
- 怎么在ipad上阅读CAJ文件 如何在ipad上阅读caj文件