文章插图
文章插图
【做肉丸子怎么样才能松软好吃 怎样做的肉丸子松软】1、准备食材：猪肉、淀粉、水、豆腐、玉米粒、青豆 。
2、三分肥肉七分瘦肉的比例，按照这样比例制作出来的肉丸比较松软可口 。
文章插图
3、在和肉泥的时候，加入适量的水和淀粉 。
文章插图
4、和肉泥的时候加适量的豆腐 ， 豆腐富含蛋白质，口感松软鲜嫩，能使做出来的肉丸松软可口 。
文章插图
5、加入适当的玉米粒、青豆等蔬菜 。能产生松软的口感，也能增加一些粗纤维的摄入 。
文章插图
6、做肉丸时选择用入水的方法来制作，这样口感上会非常鲜嫩，因为保住了肉丸的水分 。
文章插图
肉丸原本是宁德蕉城人民在过年时候必吃的一种食物，地位相当于北方的饺子 。后来由于改革开放的春风，就像饺子馆遍地都是一样，肉丸摊子也是大街小巷处处可见 。随着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大，由于宁德蕉城没有什么其它的特色小吃，因此肉丸成了人们思念家乡的一种方式 。因为这种芋头肉丸子只有在宁德蕉城才有，而且摊子数量还在逐年减少，因此人们特别怀念它们 。不管是男女老少都比较喜欢 。
推荐阅读
- 济宁团组织关系不转会有什么影响 团员关系不转会怎么样
- 怎么样鉴别真假西洋参 怎么样鉴别真假西洋参视频
- 平行线怎么样才能相交 如何快速学会相交线与平行线
- 做好的艾糍怎么样保存 自己做的艾糍保质期几天
- 无证之罪郭羽怎么跑了 无证之罪中的郭羽最后怎么样了
- 允晨的寓意 晨允名字怎么样
- 携程网机票怎么样改签及退票 携程飞机改签和退票哪个划算
- 斑鸠吃大米吗 斑鸠光吃大米吃会怎么样
- 冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的 红糖雪燕的做法
- 口头遗嘱订立怎么样才有效 口头遗嘱订立怎么样才有效呢