文章插图
可以的 。豆浆中的“来胰自蛋白酶抑制剂” 。其实它也是一种蛋白质，只要经过烹调加工，大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活，于是，人们千百年来都在放心地饮用豆浆 。关键在于豆浆的加热时间，最好沸腾之后再小火加热8分钟，保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上 。
既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了，也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收，两者同饮，应当是毫无问题 。
食物相克由来：“科学松鼠会”认为，世代相传和民间盛传的食物相克几乎不成立 。食物相克的传说往往以讹传讹，似是而非，通常以貌似科学的理由 ， 来让大家深信不疑 。以至于连吃饭都瞻前顾后，战战兢兢 。其实,对于所谓的食物相克大可不必草木皆兵 。
【酸奶可以和豆浆一起喝吗 酸奶跟豆浆能一起喝吗】
推荐阅读
- 锦鲤和孔雀鱼能混养吗 孔雀鱼能和锦鲤鱼混养吗
- 不是工程类专业可以考二建吗 非专业可以考二级建造师吗
- 电脑充电线可以充手机吗 手机充电线可以充电脑么
- 盆栽荔枝的养殖方法 荔枝的盆栽和培育方法
- 2022中元节可以理发吗 中秋节能不能剪头发
- 小狗可以吃鸡蛋吗 两个月大的小狗可以吃鸡蛋吗
- 卡斯罗多大裁耳 卡斯罗多大可以裁耳
- 雪獒和大白熊的区别 雪獒和大白熊的区别是什么
- 开合跳可以减肥吗 每天跳300个开合跳可以减肥吗
- 在宜人贷上第一次借钱可以借多少 在宜人贷上第一次借钱可以借吗