文章插图
【年夜饭桌上放什么 年夜饭摆上桌的菜】1、吃饺子,饺子里放硬币 。在东北,基本上在新年钟声敲响的时候,包饺子时 , 里面会加入五角 , 一角的硬币,然后上锅煮,在吃饺子时,谁要是吃到了带有硬币的饺子,就意味着来年财源滚滚 。有人可能会担心硬币有细菌 , 但是其实完全不用在意,硬币是用开水煮过的,高温杀菌的时候已经把很多细菌杀死,所以呢,洗干净之后,在包饺子 , 也非常的方便 。
2、吃鸡肉 。鸡肉是各地年夜饭必吃的一道菜肴,但是南北方做法不同,北方,很多人家都会选择炖上一道小鸡炖蘑菇 , 南方则用来煲汤喝 。鸡,象征着吉祥如意 , 也是一个好兆头 。
3、吃鱼 。鱼肉鲜美口感独特,成为了年夜菜的首选 , 但是吃鱼的时候也是有讲究的,比如做鱼的时候 , 鱼必须要是整只摆放在盘里,意味着年年有余 。而且吃鱼的时候不可以翻身,家里要是有人开车,就会对家里人造成影响 。
4、四喜丸子 。一般在北方是过年时必备的菜肴,同时它也是婚嫁招待宾客时的一道菜 , 又名福禄寿喜,象征着吉祥如意,吃起来口感也是非常独特,肉质软嫩,入口很满足!
5、生菜 芹菜 。有的地方会有生菜料理,这样的生菜呢,代表着生财,而有的地方呢,会用芹菜炒肉丝 , 芹菜意味着勤劳,也代表着希望自己来年能够勤劳能干,并收获到更多的财富!
6、年糕 。有些地区年夜饭桌上会摆上一道年糕,年年升高,家里要是有当官的 , 也能够升官图好运!而且年糕软软嫩嫩的口感,也非常适合当一道年夜菜!
推荐阅读
- 效果器怎么连接功放机 功放机和效果器怎么连接
- 抖音如何把视频和照片放一起 抖音怎么才能把视频和照片放一起
- 威海住房租赁补贴发放时间 威海租房补贴政策
- 手机自动放歌为什么 为什么手机会自动放歌
- 龙猫洗澡沙要放多少 龙猫的浴沙可以洗多少次
- 绿豆可以存放多久 绿豆放保鲜可以放多久
- 莲藕煲汤放什么煲好 莲藕煲汤放什么煲好止咳
- 龙眼叶养龟用开水煮吗 龙眼叶放龟缸里需要煮过么
- 河北石家庄什么时候放寒假?
- 桃子需要放冰箱吗 鲜桃如何保鲜和存放