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凤梨因为过度成熟发黑时，还能吃，过度成熟的凤梨颜色加深，看起来好像变黑一样 。因为腐烂变质发黑时，不能吃，腐烂变质的凤梨含有多种霉菌或病菌，食用后会引起不适 。购买凤梨后，可以将它放在冷藏室 。
1、过度成熟
凤梨因为过度成熟发黑时，还能进行食用 。凤梨的颜色一般是深黄色或者黄褐色，过度成熟时，它的颜色会加深，显得好像变黑 。
2、腐烂变质
【凤梨里面黑了还能吃吗 凤梨里面是黑的还能吃吗】凤梨因为腐烂变质发黑时 ， 不能进行食用 。凤梨变质腐烂后，内部含有多种霉菌或细菌，食用后可能引起不适 。腐烂变质的凤梨气味会有点奇怪 ， 触手会更加软绵 。
3、注意事项
购买凤梨并切开后，建议将吃不完的凤梨密封，并放进冰箱冷藏室进行保鲜，以免凤梨在空气中变软、腐烂 。
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