【柴鸡是什么鸡 其名称是怎么来的 柴鸡属于什么鸡】
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1、柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡 。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性 。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖 。
2、公鸡5个月出栏，平均体重为3.5斤左右后 ， 母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月，5个月开产；年产蛋量为150～180枚，平均蛋重40～45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄 ， 蛋清黏稠，卵黄膜较厚，色泽鲜艳 。
3、柴鸡肉质坚韧 ， 腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡 。
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