春节吃饺子的由来和寓意 春节吃饺子的意义
1、饺子源于古代的角子 。早在三国时期 , 魏张揖所著的《广雅》一书中 , 就提到这种食品 。
【春节吃饺子的由来和寓意 春节吃饺子的意义】
2、据考证:它是由南北朝至唐朝时期的偃月形馄饨 。和南宋时的燥肉双下角子发展而来的 , 距今已有一千四百多年的历史 。
3、清朝有关史料记载说;元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义 。又说:每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之 , 谓之煮饽饽,举国皆然 , 无不同也 。
4、新春佳节人们吃饺子,寓意吉利 , 以示辞旧迎新 。
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