西红柿豆角鸡蛋面
【西红柿豆角鸡蛋面】第一、 新鲜西红柿清洗干净，切成薄片 。
第二、 新鲜豆角洗净，切成小段，锅中加油，油8分热时加入豆瓣酱，老抽适量，爆炒，然后加入豆角，爆炒，舀起 。
第三、 鸡蛋煎好备用 。
第四、 锅中加油适量 ， 油热后加入西红柿，翻炒至出汁，然后加入鸡蛋，翻炒均匀 ， 加水
第五、 水开后加入面条于炒好的豆角 ， 搅拌均匀，煮3分钟左右，加盐，搅匀，起锅 。
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