农历正月十五吃什么 农历正月十五吃的食物介绍
【农历正月十五吃什么 农历正月十五吃的食物介绍】1、汤圆
南汤圆 ， 北元宵 。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆 。汤圆的做法较元宵简单 ， 与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可 。
2、元宵
“正月十五闹元宵，”元宵当然是必不可少的吃食 。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的，与南方的汤圆有一定的区别 。
3、打油茶
打油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族，也叫“吃豆茶”，凡是喜庆佳节，他们都会用油茶款待客人 。油茶做法讲究，做油茶也叫打油茶 。先将茶叶炒热，加入茶油、盐、生姜一起炒至冒烟，倒入清水煮沸，再用棒槌把茶叶舂碎，然后用文火焖一会儿，滤掉茶叶渣，放入葱花，油茶就算打好了 。吃的时候用小碗装入爆米花、糍粑、炸花生等小吃，爱吃甜食的可加入适量白糖，然后冲入沸滚的油茶就可以了 。
推荐阅读
- 蚕蛹可以吃吗 蚕蛹可不可以吃
- 酱油鸭怎么做好吃又简单的做法
- 成袋的红豆沙怎么吃
- 备孕需要吃什么？需要注意以下事项
- 成熟的青西红柿能吃吗
- 吃郁李仁的注意事项 郁李仁的禁忌
- 干木耳泡一夜还能吃吗
- 猕猴桃中间的白心可以吃吗 猕猴桃中间的白心可不可以吃
- 螃蟹蒸过了第二天能吃吗 隔夜的螃蟹能不能吃
- 40岁女人保养吃什么 分别有什么功效