炖猪蹄什么时候放大葱.
猪蹄炖黄豆的做法主料:猪蹄250克、黄豆250克 。调料:黄酒10克、大葱8克、姜5克、盐3克 。具体做法:
1、猪蹄用沸水烫拔净毛刮起去浮皮;
2、黄豆提前浸泡1小时备用;
3、姜洗净切片;
4、大葱切段;
5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸撇沫;
6、加上酒、葱及黄豆加盖用文火焖煮;
7、至半酥加精盐再煮1小时;
【炖猪蹄什么时候放大葱.】8、调入味精即可 。
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