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茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经 。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效 。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症 。茯苓之利水 ， 是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同 。
苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂 。
茯苓薏米粥 。茯苓、薏米 ， 陈皮，粳米适量 ， 煮粥食 。治小儿脾虚泄泻，小便不利 。
茯苓薏米饼 。茯苓、薏米、白面粉各，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟 。适合小儿食用，有和脾胃之效 。
茯苓陈皮姜汁茶 。茯苓，陈皮 ， 水煎，饮服时加入生姜汁 。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐 。
【茯苓块如何吃 茯苓块如何吃效果好】
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