手撕鸡 需要哪些材料呢
1、材料准备：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片，葱段 。
2、制作步骤：准备一只嫩鸡 ， 洗净；用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟；
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽 ， 一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀；把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟；
4、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱（葱段切片）和姜片平铺在电饭锅底；
5、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅 ， 同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键；
【手撕鸡 需要哪些材料呢】6、等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡 ， 撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末 ， 蒜末，姜汁，几滴生抽，少许葱末，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上 。
推荐阅读
- 洛阳保安员资格考试申请材料 保安证考试需要哪些材料
- 沙姜鸡的做法 正宗沙姜鸡的做法
- 棒棒鸡的做法 棒棒鸡的做法大全
- 打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面的做法
- 洛阳市死亡证明相关手续须知 办理死亡证明需要什么手续
- 川菜宫保鸡丁的做法 川菜菜谱宫保鸡丁
- 干锅鸡的做法 干锅鸡的做法最正宗的做法四川
- 宫保鸡丁的正宗做法 川味宫保鸡丁的正宗做法
- 夫妻房产过户需要什么手续 夫妻房产过户需要什么手续和费用
- 奶黄馅的做法 奶黄馅的做法视频