文章插图
1、备齐食材：鲫鱼、葱、蒜瓣 。
2、鲫鱼刮去鱼鳞、去除鱼鳃和内脏洗净 ， 在鱼身两面划上几刀 。
3、加入盐、酱油、黄酒腌制十五分钟 。
4、葱切成段 ， 蒜瓣剥去皮后切碎 。
5、腌制好的鲫鱼沥干 ， 四周抹上一层面粉 ， 为了防止煎鱼时粘锅 。
6、锅烧热后倒入植物油，油烧至七成热加入鲫鱼油煎 。
7、小火慢慢油煎 ， 油煎至两面金黄即可 。
8、鱼煎好后，加入葱段和蒜粒，利用底油炒香 。
【鲫鱼的做法美味的糖醋鲫鱼 糖醋鲫鱼最简单的做法】9、加入适量红糖 ， 没有红糖就用白糖哦！
10、加入适量食醋 ， 糖醋的味道顿时溢满厨房 。
11、加入适量水煮鱼，大约一碗半水 。
12、大火烧开转小火煮鱼 ， 煮约5分钟，待汤汁变浓稠，鱼煮熟了即可关火 。
13、将鱼盛入盘子中，上桌开吃喽！
推荐阅读
- 汽车桑拿的好处是什么 汽车桑拿的好处是什么意思
- 沈鸿飞是哪一个电视剧的人物 沈鸿飞是哪一个电视剧的人物名字
- 怎么才能消除口臭 消除口臭的方法
- 个人住房贷款的条件有哪些 个人住房贷款的条件有哪些呢
- 许昌市居住证持有人可以享受的便利一览 河南许昌居住证办理
- 河南许昌市居住证可以享受哪些公共服务？ 许昌东城区的居住证在哪里办理
- 许昌在省内跨省辖市更换居住地址的如何办理居住证？ 省会迁到中国许昌市
- 业缘关系是什么意思 业缘关系的含义
- 许昌市居住证上有什么内容？ 许昌办理居住证的材料
- 红烧羊排的家常做法 红烧羊排的简单做法