银耳泡发2至3天能吃吗 泡发3天的银耳能吃吗


银耳泡发2至3天能吃吗 泡发3天的银耳能吃吗

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在很多人会直接将银耳泡一个晚上 , 然后第二天早上再煮 , 这样虽然比较方便,但是银耳的营养丰富 , 泡一晚上容易滋生细菌 , 对人体产生不利的影响,而且泡一晚上也会使银耳的营养价值降低 。长时间浸泡银耳,可能还会产生亚硝酸,这种物质对人体是有害的,所以银耳长时间浸泡后,还是不要继续吃了,不要因为舍不得扔掉,而伤害自己的身体 。因此泡三天的银耳最好不要吃 。

【银耳泡发2至3天能吃吗 泡发3天的银耳能吃吗】

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