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【果蔬脆的制作方法有哪些 果蔬脆 制作方法】1、苹果脆片 ， 首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉，切成月0.2厘米厚的小片，把切好的放入水中浸泡，往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化 。
2、香蕉脆片，和制作苹果脆片个过程相似，首先把香蕉剥皮、切成薄片，不用经过浸泡就可直接摆在铺了锡纸的烤盘中，然后取一些白砂糖均匀撒在香蕉薄片上，就可放入烤盘中烘烤了 。
3、菠萝片，将菠萝外皮去掉，洗净切成不足一厘米的小薄片，放入加了温水的盆里，洒少量盐 ， 稍微搅拌一下啊，让菠萝在盐水中浸泡二十分钟，去掉其中的涩味儿 。
4、紫薯片 ， 首先把生紫薯洗净、削皮、切成五毫米左右的薄片 ， 把薄片的水分擦干 ， 然后将这些薄片一片一片铺在盘子上，薄片与薄片不相互挨着以免粘连 。
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