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1、泡菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了 ， 可以在坛子里多放些其他的蔬菜 ， 让盐分吸附到其他蔬菜上去 ， 就没那么咸了 。
2、泡菜太咸了，吃起来盐水太多，感觉不舒服，可以把这些咸菜做进一步的处理，比如选择太阳好的时候，把这些咸菜拿出来晒干，可以让盐分减少很多，但是注意要暴晒一个星期，不要中断，以免咸菜变坏 。
3、如果感觉咸菜太咸了 ， 应该及时把坛子打开 ， 把坛子里面的盐水倒出一部分，然后加入凉开水稀释盐水，再重新浸泡泡菜几天，但是注意要密封好，不要空气进去了 。
【泡菜太咸了怎么办 泡菜太咸了怎么办补救】4、泡菜太咸了 ， 就不要单独吃泡菜了，应该把泡菜和其他菜搭配着吃，比如在炒菜的时候，可以把泡菜切成小块，然后不放盐或者少放盐 ， 把泡菜里面的咸味分解出来 。还可以把泡菜搭配面吃，面条可以不放盐 。
5、泡菜太咸了，就一定咬合力安排吃泡菜的时间了，不要晚上吃泡菜 ， 以免感觉口渴会喝太多水，造成身体浮肿 。精确计算好泡菜的量，每天不要超过十克，每周吃一到两次即可 。
6、泡菜太咸了，正常健康人都要严格控制好吃泡菜的量，尤其是特殊人群比如老年人、孕妇、小孩都最好不要吃泡菜，以免对身体造成负担 。也不要买外面做的泡菜吃，怕这些放入了大量的化学腌制剂和色素，会引发疾病 。
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