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1、指望靠吃某一种东西就减肥，说明你对营养学知识没什么概念 。荞麦属于粗粮，相对精米和白面，当然要更健康一点，但是你一顿吃1斤荞麦面也不可能减肥你说对吧，减肥的话要适当减少主食的摄入量，跟吃什么关系不是太大 。
2、荞麦含有食品纤维 ， 100克荞麦粉中一般含有0.3一0.5克，较好品质的荞麦粉约含有5克食品纤维 。
【芥麦面减肥能吃吗 减脂可以吃芥麦面吗】3、食品纤维有防止脂肪和糖类吸取的作用，而又它在腹中停留也比较长，可抑制空腹感 ， 从这一点上来说，对减肥也大有益处 。
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