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1~2天 。小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、水分等，若保存不当 ， 很可能会滋生大量细菌，从而发生变质情况 。没有受到污染的小米粥，在合理保存的情况下，可以放1~2天，但具体能放多久，还应该根据实际情况而定 ， 如气温较高的天气 ， 最多存放一天左右 。
小米粥煮多长时间能熟：
30~40分钟 。小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关，如果是用砂锅熬小米粥，一般需要1个小时左右 ， 而高压锅煮粥，可能30~40分钟即可 。另外，熬小米粥之前，建议用清水浸泡15~20分钟 ， 这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠，也可以有效缩短熬粥时间 。
【煮熟的小米粥可以放多久 煮熟的小米粥能放多久】
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