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1、人造奶油”就是把植物油经过加氢处理后变成固体，模仿天然奶油的形状和味道 ， 再加入一些防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果 。人造奶油广泛存在我们日常饮食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油 。专家称人造奶油含反式脂肪酸，过多摄入可使胆固醇增高，增加心血管疾病危险
2、派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“三高一低”垃圾食品，其中营养素含量极少 ， 各种口味基本都靠香精调和 ， 多吃必然有害健康 。
3、人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂 。由这些添加剂“调配”出来的人造海味食品 ， 营养价值极低 。大人都要少吃，更别提孩子了 。
4、人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高 。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状 。
5、果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的 。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只能以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留 。
6、膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品 。专家介绍，人造膨化食品一般都会使用膨化剂，而膨化剂中含有大量的铅和铝等重金属 ， 对人体的神经系统造成伤害 。
7、味精主要成分为谷氨酸钠 ， 在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质 。味精摄入过多 ， 可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态，出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状 。因此每道菜中添加的味精不应超过0.5毫克 。
8、我们常吃的早点如油煎饼、臭豆腐、油条等，也会因使用重复多次的油 ， 高温下产生有害物质，尤其是油炸臭豆腐如果没有炸透，很容易伤害肠胃，拉肚子 。
【孩子不能吃的9种食物 孩子不能吃的9种食物大全】9、烧烤时炭火中的呛烟含有多种有害物质，如硫氧化物、氮氧化物、苯并芘等 。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，同时随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入 。所以请减少食用烧烤食品的次数 。
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