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1、生姜买回来后，有的是湿的 ， 这种尽量晒干保存 。
【嫩姜怎么保存不会坏 嫩姜怎么保存不会坏掉】2、方法很简单，用我们家里常用的纸巾包?。缓蠓湃氡渲斜４婕纯?。
3、用纸巾包住的生姜可以吸出姜里面的潮气保存更长久，但是还是建议不要保存太久食用 。
4、另外的方法就是利用盐，找个塑料盒 ， 里面放上盐 ， 盖上盖子放入冰箱保存 。
5、也可将生姜放入冷冻层冷冻 。但是吃的时候如果不提前拿出来也有点麻烦 。以上方法中第一种最方便实用 。
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