文章插图
1、第一步，先取一个鸡蛋一个，纯牛奶160克 ， 玉米油30克，倒入面包机中 。再将面包机的四角放入适量的盐，糖 。再将高筋面粉，300克，糯米粉，60克，肖某私刻全部倒入面包机中 。
2、第二步 ， 按和面键，大约30分钟后，面团发制成两倍大就可以拿出了 。
3、第三步，揉捏面团 ， 将面团进行排气，大约再醒十分钟 。
4、第四步，将醒好的面团分成12等份 ， 再将面团醒制十分钟 。
5、第五步，等待面团醒好后，将面团搓成圆状 。
6、第六步，将面团搓好后，放入烤盘中 。
【如何制作面包 微波炉如何制作面包】7、第七步，将面团放入烤箱中 ， 进行第二次的醒发，记得要在面团下放一碗热水 。
8、第八步 ， 等待面团发酵至两倍大后抹上一层蛋液 。
9、第九步，将面团上，撒上酥粒和黑芝麻 。
10、第十步，将烤箱提前预热 ， 放入烤箱中，中层的温度在180度上下火 ， 进行烤制25分钟 。
11、第十一步 ， 烤好的面包，取出，放凉后出模 。
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