青枣做成蜜枣方法 具体有什么制作的步骤
1、挑选新鲜的青枣，个头大，没有红色的 。清洗晾干 。
2、每个青枣从上往下用小刀划一条线 ， 促使糖分吸收进去 。一个枣大概8条到12条 。这个过程听起来觉得复杂其实划起来很快 。
【青枣做成蜜枣方法 具体有什么制作的步骤】3、大锅煮水放糖 ， 直至糖完全化开，有泡泡的产生 。将枣放到锅里搅动一下，然后就不用管了，小火慢煮 。这个过程千万不要去锅里搅，否则枣就烂了不完整了 。
4、糖泡泡淹没枣，大概一个半小时以上 。看锅里基本上没有糖水为止 ， 现在青枣变成了蜜枣，颜色加深，边上都是糖沫沫 。这个时候关火 ， 仍然不要去搅动，让它自己冷却 。
5、冷却后将蜜枣一个个轻轻拿出来 ， 不要用力更不要用勺子 ， 否则就会破坏整体性 。晾干即可，可以放冰箱保存 。刚做出来热乎乎的蜜枣味道很好，大家可以适当的贪吃一点哦 ， 干净卫生又甜 。
推荐阅读
- 青岛哪个区最穷 青岛市北区很穷吗
- 青海湖是淡水湖还是咸水湖 青海湖是淡水湖还是咸水湖,面积约是4500
- 沈阳盛京通元青花地铁卡各营业网点销售信息 沈阳地铁 盛京通
- 青岛市2021年下半年教师资格考试面试现场确认点安排表 青岛市2021年下半年教师资格证考试考点
- 青岛市2021年下半年教师资格证面试结果查询时间+入口 青岛市2021年下半年教师招聘会
- 青岛2021年下半年教师资格证面试防疫要求 青岛2021下半年教师资格证考试
- 阳光玫瑰青提怎么保存 阳光玫瑰青提需要去皮吗
- 沈阳盛京通元青花书签卡交通联合卡售价多少钱？
- 大学的校青协是干嘛的 大学里面的青协会是干嘛的
- 枣酒是怎样做的 酒枣的制作过程