文章插图
黄酒的保质期，也要看其相应的度数，因为度数高的话，酒中细菌无法滋生，其能够保质不变质的时间也就会越长 。如果是原浆酒将其密闭保存的话，就可以长期保存 ， 经过勾兑的黄酒是不能的，勾兑后的一般是2-3年 。
黄酒（YellowRiceWine/ShaoxingWine）是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法 ， 开始大量酿制黄酒 。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒 。黄酒含有丰富的营养 ， 含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕” 。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒 。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席 。
【黄酒放置四五年之后还能喝吗】
推荐阅读
- 四川省城乡养老保险制度衔接经办规程 四川省城乡养老保险制度衔接内容
- 为啥渝西高铁要过四川 四川关于渝西高铁规划
- 玉楼春四爷是谁演的 玉楼春中的二爷是谁演的
- 资阳享受基本养老保险待遇应具备哪些条件 四川省资阳市养老保险新政策
- 四川省援企稳岗相关政策 援企稳岗培训补贴
- 四川省巴中市人力资源和社会保障局在哪 四川省巴中市人力资源社会保障局电话号码
- 长安CS35有四驱吗 长安cs35是前驱吗
- 四川省优待老年人规定 四川省老年优待证办理条件
- 1岁4个月的女宝宝罗圈腿能治吗 一岁四个月宝宝罗圈腿
- 西藏医保卡在重庆哪里可以用 四川医保卡怎么在重庆使用