猪肉冬天不放冰箱可以保存时间
猪肉冬天不放冰箱，室外温度10度以下的温度，猪肉不要放超过两天以上，会变质 。温度在零度以下，保存时间稍长一些 。在没有冰箱的情况下 ， 肉不能放太长时间，会导致肉变质，吃坏肚子等情况 。
猪肉保存方法如下：
1、在鲜肉上涂抹食醋，或用醋湿过的布将肉包起来，可存放一昼夜；
2、将鲜肉切块后，油炸，可放一周时间 。
3、将鲜肉切成3寸宽的块，涂一些蜂蜜 ， 用线串好挂在通风处，可保存3天；
4、将肉切块煮熟，放人炼好的猪油中，可存放一年以上；
5、将肉切块，放少许酱油、盐、五香粉 ， 搅拌均匀 ， 过30分钟后，再用炒好的米粉或面粉将肉裹起来，置阳光下晒2至3天 ， 可存放一个月 。
6、在盘中放芥末，再和猪肉一起放入一个密封容器内，在一般室温下可存放4至5天；
【猪肉冬天不放冰箱可以保存时间】7、把鲜肉放人压力锅内，蒸或煮至排气孔喷气，扣上限压阀 ， 远离火源 ， 可存放2至3天 。
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