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【玉米烙的做法 玉米烙的做法和配方】1、准备材料：奶粉、淀粉、玉米粒，在玉米粒中加入适量奶粉 ， 微微搅拌增加奶香味 。
2、搅匀后加入足量淀粉，并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米 。
3、在锅底倒入适量的油，油温烧至七成熟后倒出备用，锅底加入一点油 ， 倒入裹好淀粉的玉米粒 。
4、将玉米粒平铺压实锅底，开小火将热油淋在玉米粒上 ， 待油沫盖过玉米粒时微微摇晃炸锅 。
5、炸三分钟后关火，将多余的油空出，将玉米粒切块，均匀撒上白糖即可食用 。
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