【角瓜炒蛋家常做法 鸡蛋炒角瓜怎么做好吃】
文章插图
1、食材展示：鸡蛋、青蒜1根、角瓜1个、花椒粉、盐、料酒、食用油 。
2、准备配料：角瓜洗净切片，鸡蛋打到碗中，青蒜洗净切碎备用 。
3、入锅炒制：炒锅烧热加入食用油加热到八成热 ， 鸡蛋中加入少许料酒和盐打散，搅拌均匀 ， 倒入油锅煎熟，再翻炒几下，装入盘中备用 。
4、鸡蛋炒好后 ， 炒锅留有底油，下入青蒜，花椒粉炒香 。
5、再下入角瓜片翻炒，加盐继续翻炒，炒至角瓜稍微变软，倒入鸡蛋即可 。
推荐阅读
- 五香米粉的做法和配方 五香米粉家常做法分享
- 草鱼用电饭锅的做法 草鱼鱼锅的家常做法
- 爱心马卡龙家常做法 家庭马卡龙做法大全
- 抖音鸡蛋面家常做法 抖音番茄鸡蛋面
- 超级下饭酱焖虎皮尖椒 酱焖虎皮尖椒的家常做法
- 金针菇和日本豆腐的做法 金针菇和日本豆腐的做法大全家常
- 猪干的家常做法 猪干的家常做法大全
- 糖炒栗子家常做法平底锅 糖炒栗子的锅
- 江西瓦罐汤的做法 江西瓦罐汤的家常做法
- 圆白菜做法 圆白菜做法大全家常菜