【黄酒用什么材料酿的 绍兴黄酒用什么材料酿的】
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黄酒是用粮食、酒曲、酒药等材料酿的 。其主要成分是乙醇 ， 但浓度很低，通常为8%～20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求 。黄酒饮法有多种多样 ， 冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用 ， 会使黄酒变得温和柔顺 ， 更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳 。夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水 ， 不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口 。
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