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1、颜色不同:桃花盐是盐的一种,色如桃花,俗名为红盐 。普通盐是一种无色透明的立方晶体 。
2、原料源头不同:桃花盐是一种井盐 。普通盐指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的 , 以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐 。
3、产地范围不同:主要产于我国甘肃、云南、西藏一带 。普通盐的产地分布很广,从东北到海南 , 从新疆、青海、川藏到内蒙都有 。
【桃花盐跟普通盐有什么区别 桃花盐为什么是红的】食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐 。盐中的碘只有转变成碘离子后才能在人体发挥生物活性 。碘化物性质极不稳定 , 容易分解、挥发而失效 。
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