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1、米酒冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤 ， 风湿性关节炎及跌打损伤等有益 。
2、如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气 ， 强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚 ， 头晕耳鸣 ， 失眠、健忘等症 。
3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢 ， 具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效 。
【米酒的功效与作用 醪糟米酒的功效与作用】4、可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等 。
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