广东煲什么汤止咳化痰
煲润肺止咳汤能止咳化痰 , 其材料主要原料有鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆 。其做法是:
1、鹌鹑洗净 , 加姜飞水 。
2、用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时老火靓汤 。
【广东煲什么汤止咳化痰】鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素 , 是极好的营养补品,有动物"人参"之称,是宴席上的佳肴 。鹌鹑还可作药用,长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效 。
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