【释迦没熟可以吃吗 释迦果没熟吃了会怎样】
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释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水 ， 放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用 ， 鲜美香甜 ， 口味非常独特 。也可切块做成各种冰饮 。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳 。
切开，和西瓜一样吃的 。软了掰开吃里面白色的果肉 。
最后提醒大家特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟 。
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