文章插图
1、选择高筋面粉500克，用盐15克溶化于200克水中，然后将盐水合面，如果太硬，可稍加一点儿水 。
2、使劲地揉成面团 。
3、成团后用湿布将面团包好 ， 饧发一二十分钟 。
4、撖面皮；将饧好看揉搓成长条状 。
5、用撖面杖压开，成长片，然后上杖卷 ， 边卷边压，此时松开面皮，撒上干淀粉，再用杖卷压，如此反复数次馄饨皮就可以做好了 。
6、待觉得皮子的厚薄度达到要求 ， 就可以将面皮又能叠起来，切成想要的大小即可 。
【馄饨的面怎么和 馄饨面怎么和才能透明】7、团开始的时候，看起来很干，但越撖会越软的，所以合面的水不能多 。
推荐阅读
- 烧羊排的美味秘诀 怎样烧羊排才好吃
- 传统腊肉的腌制方法 腊肉的腌制作方法
- 西葫虾仁饺子馅的调法
- 麻辣豆腐的豆瓣酱是哪个 麻辣香锅豆瓣酱什么样的
- 怎么踢不转的长传球 如何长传球
- 如何查看红米4手机上的cpu型号 红米4手机参数
- 李清照写的一剪梅
- 如何更快的上手刺客信条奥德赛超实用游戏技巧 怎样更快的上手刺实用游戏技巧
- 输送机避免卡料的办法 如何处理网带式输送机的卡料问题
- 夜煞无牙的身世是什么 夜煞无牙的身世是什么意思