文章插图
1、材料
玉米粒 1份,五香大豆干 1/2块,青椒 1/3切完,红萝卜 20g以上,葱 15g以上,姜 10g以上,蒜头 3办以上,五花绞肉 1份,盐巴 少许,酱油 少许,酒 少许,味精 少许,胡椒粉 少许,香油 少许,太白粉水 少许
【肉沫玉米家常做法 肉沫炒甜玉米】2、做法
大豆干去边(长宽高各0.6~1.0cm正立方?。┣嘟范 。ǔた砀?.6~1.0正方?。┖炻懿范 。ǔた砀吒?.6~1.0正立方?。┐谢ǎ矶?.3cm以下)姜末 蒜末(拍扁切碎)
水花片过水(放入碗),肉类抓码(盐巴,酒,太白粉,味精,水)
取锅,炒肉末,接着将蒜末 姜 葱放入,再放入蔬菜,酒一大匙 水一点点 盐巴 味精 香油
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