【番薯包的配方 薯包子的做法配料窍门】
文章插图
1、地瓜去皮、切块，上锅蒸熟（用筷子能插透即可） 。
2、晾凉稍温 ， 将地瓜捏成泥 。放入发酵粉，搅拌均匀 。
3、放入面粉，和成面团 。静置，醒发至两倍大黑木耳泡发 。
4、粉丝泡发，黑木耳剁碎粉丝切小段，胡萝卜去皮 。
5、胡萝卜用刨丝器刨丝（可以再次切碎）放入少许盐，搅拌，放置5分钟 。
6、大葱切碎胡萝卜腌渍完成，用布将水挤出 。
7、将所有材料放在盆内，放入虾皮，盐、胡椒粉、香油、鸡精、食用油 。
8、搅拌均匀，调成包子馅面团发至两倍大 。
9、取出反复揉成光滑的面团 。
10、将其搓成细条，揪成小面剂擀成中间厚，边缘薄的包子皮 。
11、填上馅料，包成柳叶包形状蒸锅放水，篦子抹油，将包子码入锅内 。
12、火烧开，出热气后，根据包子大小，10分钟左右，关火 。
13、盖盖子，焖5分钟，关火即可 。
推荐阅读
- 缤纷披萨的做法 披萨美食天下
- 英语学习的名言
- 关于月亮悲伤句子 关于月亮凄凉的句子说说心情
- 加了含水的汽油怎么办 加了含水的汽油会有什么状况
- 火花塞好坏有什么区别 汽车火花塞好与坏的区别
- 10年不掏耳朵的后果有哪些
- 十年的成长语录 关于十年成长的唯美句子
- 标致3008用的是什么悬架 标致3008用的是什么悬架材料
- 宫崎骏自己的语录 宫崎骏经典语录!
- 怎么把王者荣耀战区改到别的地方