懒人饭 做懒人饭的方法

1、香菇洗净,摘去根蒂备用 。
2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以 。
3、胡萝卜去皮 , 切小块,姜切丝 。
4、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下 。
5、下入香菇和胡萝卜翻炒 。
6、加入适量生抽 , 加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味 。
7、将事先浸泡半小时的大米 , 放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香 。
8、焖米饭 。
【懒人饭 做懒人饭的方法】9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候 , 把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮 。
10、直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可 。

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