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羟苯乙酯是一种药品名称 , 药用辅料、防腐药 。
全名羟基苯甲酸乙酯,粉末状物质,在甲醇、乙醇或乙醚中易溶,在三氯甲烷中略溶,在甘油中微溶,在水中几乎不溶 。羟苯乙酯的熔点为115~118℃ 。
羟苯乙酯外表呈白色结晶性粉末;无臭有轻微的特殊香气,味微苦、有灼麻的感觉 。
羟苯乙酯主要的用途是用作食物、药物和化妆品的防腐剂来使用 。

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