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大小不同 。钳子?。?壳软，呈现出青色的龙虾，属于还在生长初期 ， 或是刚脱壳不久的小龙虾；而钳子很大 ， 壳硬，呈现出朱红色或者暗红色的小龙虾，属于成长成熟的小龙虾，因此青壳或红壳只是小龙虾在生长过程中体色不同而已 。小龙虾的生长需要通过脱壳来完成 ， 它每长大一次，就要脱一次壳，它从幼苗到成虾，正常情况下需要脱壳11次左右，长成熟后，退壳次数会立即降低，很可能变成2~3年脱壳一次 。
【小龙虾青虾和红虾的区别 青小龙虾和红小龙虾的区别】
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